Захара

Захара-де-лос-Атунес -традиционный рыбацкий поселок,который вдохновил Сервантеса в своих знаменитых ''Назидательных новеллах'',с обширными дюнами и песками,смотрящими на Африку. Он гордится своими достойными кадицкими пляжами. Поселок населением в 1200 человек ежегодно принимает до 25 тысяч гостей,чей выбор пал на эту виллу с прекрасными чистыми пляжами, где Вы найдете покой,который ищете.
 
Захара в течении веков была расположена на границе между Кастилией и Гранадскими эмиратами. В своем роде служила мостом с африканским континентом. Белые площади и улицы городка нашептывают древние истории о пиратах. А жители поселка из поколения в поколение передают традиционную народную технику улова тунца,которому обязаны своим названием. В течении многих веков со времен Римлян и Картагенцев по весне на пляжах празднуется древний и эпический ритуал, посвященный тунцу-главному дару моря в этих водах. Существует специальная техника ловли тунца '' альмадраба ''. Тунец отправляется на нерест из холодных северных морей и самериканских побережий ежегодно голубой тунец заплывает в Гибралтарский пролив. А на берегу Захары-де-лос- Атунес ''пройдохи''-рыбаки поджидают это морское войско со своим арсеналом для ловли . Это система металлических сетей,именующаяся '' альмадраба ''. Эта структура захватывает и задерживает тунец до тех пор,пока их не подберут баркасы и не вытащат на берег. В течении столетий этот вид ловли принадлежал княжескому дому Медина Сидония исключительно.
 
Aльмадраба
 
Альмадраба-это искусство рыбной ловли,рассчитанное и устроенное для вылова тунца огромных размеров. Это система сетей,с помощью которых стаю направляют в зону,именующуюся '' Купальня '', откуда рыба уже не может отправиться в открытое море. Оттуда их вытаскивают гарпунами рыбаки и краном грузят в катер и вывозят на берег.
 
Косяки тунца могут называться '' туда '' и ''обратно '', в зависимости от направления их миграции в Средиземное море или обратно в Атлантический океан. Это роисходит в мае и сентябре соответственно.